Визначення вмісту оцтової кислоти*

Матеріал дослідження

Соки. Мінімальна маса зразку для дослідження – 0,5 л.

Додаткова інформація

Термін дослідження

2-3 р. дні

Об'єкт дослідження

Кондитерські вироби