Визначення кількості молочнокислих бактерій * (5 зразків)

Матеріал дослідження

Риба та рибні продукти. Мінімальна маса зразку для дослідження – 0.5 кг.

Додаткова інформація

Термін дослідження

3р. дні

Об'єкт дослідження

Риба