Кількість мезофільно – аеробних і факультативно-анаеробних мікроорганізмів (МАФАнМ) *

Матеріал дослідження

Риба та рибні продукти. Мінімальна маса зразку для дослідження – 0.5 кг.

Додаткова інформація

Термін дослідження

3 р. дні

Об'єкт дослідження

Риба