Визначення кількості молочнокислих бактерій * (5 зразків)

Матеріал дослідження

Кондитерські вироби. Мінімальна маса зразку для дослідження – 0.5 кг (л).

Додаткова інформація

Термін дослідження

3 р. дні

Об'єкт дослідження

Кондитерські вироби