Визначення кількості дріжджів та пліснявих грибів (з ідентифікацією MALDI TOF) *

1500 

Матеріал дослідження

Кондитерські вироби. Мінімальна маса зразку для дослідження – 0.5 кг (л).

Додаткова інформація

Термін дослідження

5-7 р. днів

Об'єкт дослідження

Кондитерські вироби