Визначення алергену глютен при дослідженні від 10 зразків

Матеріал дослідження

Змиви з заводів-виробників харчових продуктів (виробничі приміщення, холодильні та морозильні камери, обладнання, руки персоналу, тара, повітря)

Додаткова інформація

Термін дослідження

3-5 р. днів

Об'єкт дослідження

Змиви